ÀÎõ½Ã, ±¤¿ª½Ã ÃÖÃÊ·Î ¼öµ¾¹° 'ISO 22000' ±¹Á¦ÀÎÁõ -°øÃÌ¡¤ºÎÆò¡¤¼ö»ê¡¤³²µ¿ µî ÀÎõ °ü³» 4°³ Á¤¼öÀå°ú º´ÀÔ ¹ÌÃßȦÂü¹° »ý»ê½Ã¼³ ±è±Ù½Ä ±âÀÚ woman8114@naver.com |
2021³â 09¿ù 10ÀÏ(±Ý) 06:51 |
|
¹Ú³²Ãá ÀÎõ½ÃÀåÀº À̳¯ ½Ãû¿¡¼ ¼Û°æ¼ö BSI(¿µ±¹¿Õ¸³Ç¥ÁØÇùȸ) Çѱ¹ ÃÑ°ý´ëÇ¥·ÎºÎÅÍ ÀÎÁõ¼¸¦ Àü´Þ¹Þ¾Ò´Ù. Àü´Þ½Ä¿¡´Â ½ÅÀºÈ£ ÀÎõ½ÃÀÇȸ ÀÇÀå, ÀÓµ¿ÁÖ ½ÃÀÇȸ »ê¾÷°æÁ¦À§¿øÀåÀ» ºñ·ÔÇØ ±è¼±ÀÚ °Ç°ÇѼöµ¾¹°À§¿øȸ À§¿ø µîÀÌ Âü¼®Çß´Ù.
±¹Á¦ À§»ý°ü¸® ±âÁØÀ» Åë°úÇØ ISO 22000À» ȹµæÇÑ ´ë»óÀº °øÃÌ¡¤ºÎÆò¡¤¼ö»ê¡¤³²µ¿ µî ÀÎõ °ü³» 4°³ Á¤¼öÀåÀÇ Ãë¼ö¿¡¼ Á¤¼ö»ý»ê °ø±Þ Àüü¿Í º´ÀÔ ¹ÌÃßȦÂü¹° »ý»ê½Ã¼³ µîÀÌ´Ù.
Á¤¼ö½Ã¼³¿¡ ´ëÇÑ ISO 22000 ȹµæÀº 6´ë ±¤¿ª½Ã °¡¿îµ¥ ÃÖÃÊ´Ù. ÀÎõ½Ã´Â "º¸´Ù ¾ö°ÝÇÑ »ý»ê °øÁ¤À» ÅëÇØ ½Ã¹Îµé¿¡°Ô ±ú²ýÇÑ ¼öµ¾¹°À» °ø±ÞÇÒ ¼ö Àִ ü°è°¡ ¸¶·ÃµÈ °Í"À̶ó°í Àǹ̸¦ ºÎ¿©Çß´Ù.
ISO 22000Àº ±¹Á¦Ç¥ÁØȱⱸ(ISO)¿¡¼ °³¹ßÇÑ ½ÄÇ°¾ÈÀü°æ¿µ½Ã½ºÅÛ(Food Safety Management System)À¸·Î ½ÄÇ°ÀÇ ¿øÀç·á »ý»ê, Á¦Á¶, °¡°ø, º¸Á¸, À¯Åë´Ü°è µî °¢ ´Ü°è¿¡¼ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À§ÇØ¿ä¼Ò¸¦ È¿°úÀûÀ¸·Î °ü¸®Çϱâ À§ÇØ ±ÔÁ¤ÇÑ ±¹Á¦Ç¥Áر԰ÝÀÌ´Ù.
À̹ø ±¹Á¦Ç¥ÁØÀÎÁõÀº »ó¼öµµ °ü·Ã ½ÄÇ°¾ÈÀü°æ¿µ½Ã½ºÅÛ ÀÎÁõ±â°üÀÎ ¿µ±¹¿Õ¸³Ç¥ÁØÇùȸ(BSI)¸¦ ÅëÇØ ÀÌ·ïÁ³´Ù. BSI´Â Áö³´Þ ÀÎõ °ü³» 4°³ Á¤¼ö»ç¾÷¼Ò(º´ÀÔ ¹ÌÃßȦÂü¹° »ý»ê½Ã¼³ Æ÷ÇÔ)¿¡ ´ëÇØ ÇöÁö ½Ç»ç¸¦ ¸¶ÃÆ´Ù.
ÀÎÁõ±â°üÀÎ ¿µ±¹¿Õ¸³Ç¥ÁØÇùȸ(BSI)´Â Àü ¼¼°è 193°³±¹ 8¸¸4000ÀÇ °í°´À» º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. Àü ¼¼°è Á÷¿ø 4600¸í, Àü¹®°¡ 1¸¸2200¸íÀÌ 1¸¸5000°³ ÀÌ»óÀÇ À¯È¿ÇÑ Á¦Ç°À» ÀÎÁõÇß´Ù. Áö³ 1³â µ¿¾È 23¸¸2000¿© ÀÏ ½É»ç¸¦ ÁøÇàÇß°í, ¿¬°£ 21¸¸2000¸íÀÇ ±³À°»ýÀ» ¹èÃâÇß´Ù.
ÇÑÆí À̹ø ISO 22000 ÀÎÁõ ȹµæÀº ÀÎõÀÇ ¼öµ¾¹°ÀÌ Ã¼°èÀûÀÎ À§»ý°ü¸®, ½ÄÇ°¾ÈÀü °ü¸®¸¦ ÅëÇØ ¾ö°ÝÇÏ°Ô »ý»ê¡¤°ø±ÞµÇ°í ÀÖÀ½À» ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ÀÎÁ¤¹ÞÀº °ÍÀ» ¶æÇÑ´Ù.
±è±Ù½Ä ±âÀÚ woman8114@naver.com